HPMC prázdne vegetariánske kapsuly sú typom kapsúl, ktoré sú vyrobené z materiálu hydroxypropylmetylcelulózy (HPMC). HPMC je rastlinný materiál, ktorý je odvodený z celulózy, vďaka čomu je vhodnou voľbou pre vegánov a vegetariánov, ktorí radšej nekonzumujú produkty živočíšneho pôvodu.
Tieto kapsuly sa zvyčajne používajú na zapuzdrenie výživových doplnkov a liekov, pretože môžu byť naplnené práškami, peletami alebo tekutinami. Kapsuly sa dodávajú v rôznych veľkostiach, v rozsahu od 00 do 4, v závislosti od množstva potrebného plniaceho materiálu. Kapsuly sú tiež dostupné v rôznych farbách, vrátane čírych, nepriehľadných a rôznych plných farieb.
Prázdne vegetariánske kapsuly HPMC uprednostňujú pred želatínovými kapsulami tí, ktorí majú diétne alebo náboženské obmedzenia, ako sú vegáni, vegetariáni a tí, ktorí dodržiavajú halal alebo kóšer diétu. Sú tiež dobrou voľbou pre ľudí s alergiou na živočíšne produkty.
HPMC kapsuly majú niekoľko výhod oproti tradičným želatínovým kapsulám. Sú menej náchylné na praskanie alebo lámanie, majú lepšiu kyslíkovú bariéru a je menej pravdepodobné, že sa zlepia počas procesu plnenia. Sú tiež bez zápachu a chuti, vďaka čomu sú ideálne na zapuzdrenie doplnkov a liekov, ktoré môžu mať nepríjemnú chuť alebo vôňu.
Vo všeobecnosti sú prázdne vegetariánske kapsuly HPMC obľúbenou a praktickou voľbou pre tých, ktorí vyžadujú možnosť kapsúl na rastlinnej báze, ktoré nepochádzajú zo zvierat, na zapuzdrenie svojich doplnkov alebo liekov. Ponúkajú niekoľko výhod oproti želatínovým kapsulám a sú dostupné v rôznych veľkostiach a farbách, aby vyhovovali rôznym potrebám.