HPMC znamená hydroxypropylmetylcelulózu alebo jednoducho hypromelózu. HMPC je materiál, z ktorého sa vyrába väčšina doplnkových kapsúl. Je to číry materiál bez chuti, vhodný pre vegetariánske a vegánske jedlá. Zvyčajne sa vyrába extrakciou drevnej buničiny.

Samozrejme, do doplnkových kapsúl je možné vyrobiť mnoho ďalších materiálov. HPMC je zďaleka najbežnejšia, ale stále sa príležitostne používajú kapsuly z hovädzej želatíny alebo existujú exotickejšie možnosti, ako je amylopektín vyrobený z extraktu z tapioky.

Kedysi sa takmer všetky vitamínové kapsuly vyrábali z hovädzej želatíny. Keďže vegánstvo a udržateľnosť sú čoraz populárnejšie, trend na trhu sa posúva od želatínových kapsúl. Dnes sa väčšina doplnkových produktov na britských a európskych trhoch vyrába z HPMC. Hovädzia želatína sa zvykne používať len vo veľmi lacných produktoch alebo produktoch, ktoré nie sú bezvýznamné, ako sú kolagénové kapsuly.

sú prázdne kapsuly HPMC prirodzené?

Samotné prázdne kapsuly HPMC sú vyrobené z dreva, a preto sa často označujú ako prírodné. Samozrejme, obsah kapsúl, ktoré si kúpite, môže a nemusí byť prírodný, ale samotná škrupina je prírodná.

Ak sú prázdne kapsuly HPMC už zafarbené, povlak je pravdepodobne syntetický. Oxid titaničitý sa bežne používa na farbenie kapsúl a toto syntetické farbivo má určité zdravotné riziká a varovania. Kapsuly môžu byť prirodzene zafarbené, ale len v určitých farbách. Zelený odtieň možno získať s chlorofylovým povlakom a fialový obal kapsuly možno získať extraktom z fialovej mrkvy.