Kapsuly používajú ako surovinu želatínu prázdne farmaceutické kapsuly . Keď berieme lieky, zistíme, že existuje veľa druhov liekov. Medzi nimi sú bežnejšie granulované lieky, kapsulové lieky a tablety. Rozdielne sú aj účinky liekov. Medzi nimi nájdeme, že kapsula je akousi drogou bez chuti, čo sa často pripisuje obalu kapsuly, ktorý je vyrobený najmä zo želatíny.

Želatína v kapsule je žltkastý až svetložltý, priesvitný, mierne lesklý prášok; bez zápachu; ľahko sa rozkladajú baktériami po absorpcii vlhkosti; ponorený vo vode na dlhší čas napučí a zmäkne a jeho hmotnosť sa môže zvýšiť 5 až 10-krát. Rozpustný v horúcej vode, kyseline octovej alebo horúcej zmesi glycerolu a vody, nerozpustný v etanole, chloroforme alebo éteri.

Želatína na kapsuly nám môže pomôcť zmierniť bolesť pri užívaní liekov, pretože všetci vieme, že lieky sú hlavne horké a používame kapsuly a liek vyrobený zo želatíny môže znížiť horkosť, takže tieto liekové formulácie sú veľmi vítané. Samotná želatínová kapsula je extrahovaná zo zvieracej srsti, ide teda o prírodný proteín a nespôsobí žiadnu ujmu na našom zdraví a prázdne tvrdé želatínové kapsuly dovoľte nám tiež užívať dobrý liek bez horkosti.